King oyster holatra, antsoina koa hoe trompetra mpanjakaholatrana holatra tandroka frantsay, dia teratany any amin'ny faritra Mediteranean'i Eoropa, Afovoany Atsinanana ary Afrika ary ambolena be dia be manerana an'i Azia, izay fangaro malaza amin'ny sakafo sinoa, Japoney ary Koreana.Ny firafiny matevina sy mitsako dia mahatonga azy ireo ho solon'ny hena sy hazan-dranomasina.
Ny holatra oyster King dia mitombo hatramin'ny 8 santimetatra ny lavany ary 2 santimetatra ny savaivony, miaraka amin'ny taho matevina sy hena.Misy tahony fotsy mamiratra sy satroka miloko mena na volontany.Tsy toy ny maroholatra, izay lasa henjana sy hazo ny tahony, ny tahon'ny holatra king oyster dia mafy sy matevina nefa azo hanina tanteraka.Eny tokoa, ny fitetika ny taho ho boribory sy ny sautée azy ireo dia miteraka zavatra mitovy amin'ny hodi-dranomasina amin'ny endrika sy ny endriny, ka izany no antony iantsoana azy ireo indraindray ho "vegane scallops."
Ny holatra King oyster dia ambolena any amin'ireo ivon-toeram-pambolena mitovitovy amin'ny trano fanatobiana entana, izay misy ny mari-pana, ny hamandoana ary ny haavon'ny gazy karbonika voafehy tsara.nyholatramitombo ao anaty siny feno akora organika, izay avy eo dia tehirizina amin'ny lovia izay atambatra amin'ny talantalana, toy ny ao amin'ny trano fisakafoanana maoderina.Rehefa matotra ny holatra dia apetraka ao anaty harona plastika ary alefa any amin'ny mpivarotra sy mpaninjara.