Fampahafantarana ny tsiron'ny truffle mainty tsy manam-paharoa sy mahafinaritra!Raha tia sakafo ianao izay mitady tsiro vaovao sy mampientam-po foana, dia tsy ho diso fanantenana amin'ity vatosoa mahandro sakafo ity ianao.
Ny truffle mainty dia karazana holatra maniry any ambanin'ny tany, matetika any amin'ny fakan'ny hazo sasany toy ny hazo oaka na hazela.Sarobidy izy ireo noho ny tsirony mamy sy mamy, izay matetika no lazaina fa mamy sy musky.
Fa inona marina no ataotruffle maintytsiro?Eny, raha mbola tsy nahafinaritra anao ny nanandrana iray, dia sarotra ny mamaritra izany.Ny tsirony dia sarotra sy manjavozavo, miaraka amin'ny tsiron'ny tongolo lay, sôkôla, ary na dia kely amin'ny ala aza.
Ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hitsapana ny tsiron'ny truffle mainty dia ny fanaratana azy ireo manify eo ambonin'ny paty, risotto, na atody.Ny hafanan'ny lovia dia mamoaka ny tsiron'ny truffles feno vatana, mahatonga ny traikefa fisakafoanana tsy hay hadinoina.
Ankoatra ny tsirony manaitra, ny truffle mainty dia malaza amin'ny tombontsoany ara-pahasalamana.Manan-karena amin'ny antioxidants izy ireo, izay afaka manampy amin'ny fanamafisana ny hery fanefitra sy miady amin'ny radika maimaim-poana izay manimba ny sela.
Raha vaovao amin'ny tontolon'nytruffles, mety manontany tena ianao hoe aiza no hahitana azy ireo.Soa ihany fa be dia be ny fivarotana sakafo gourmet sy mpivarotra an-tserasera izay manampahaizana manokana amin'ny vokatra truffle sy truffle.
Na mpihinam-boankazo za-draharaha ianao na mpankafy te hahafanta-javatra, ny truffle mainty dia zavatra tokony ho andramana ny mpihinana rehetra, fara fahakeliny.Ny tsirony tsy manam-paharoa, miaraka amin'ny tombontsoa ara-pahasalaman'izy ireo, dia mahatonga azy ireo ho hanim-py marina izay azo antoka fa hampiaiky volana na dia ny lanilany mahay manavaka indrindra aza.Koa maninona raha asiana truffle mainty amin'ny sakafonao manaraka ary zahao ny majika ho anao?