Black truffle menaka oliva virjiny fanampiny, White truffle menaka oliva virjiny fanampiny
Black truffle menaka oliva virjiny fanampiny, White truffle menaka oliva virjiny fanampiny
Toetran'ny vokatra
Voafantina ny truffle avo lenta, fehezina tsara ny kalitao, ary ny teknolojia vaovao dia ampiasaina mba hampitomboana ny fitehirizana ny hanitra manankarena sy ny tsiron'ny truffles.
Tena versatile izy io, azo ampiasaina ny paty, mofo, barbecue, chips, sns.
Truffle andian-dahatsoratra vokatra, Afaka manolotra karazana truffle vokatra:
(1) Truffle fahavaratra manontolo: vaovao / mangatsiaka / maina
(2) karazana saosy Truffle rehetra
(3) Tapaho truffle maina
(4) karazana Truffle Powder
(5) Menaka Truffle mainty
1. Holatra vaovao, maina ary mangatsiaka;2. Holatra ambolena sy holatra;3.Kitapo holatra/fanaterahana/kitapo maniry;4.Holatra crispy sy polysaccharide.
Piraofilin'ny orinasa
Ny mpiara-miasa azo itokisana ho an'ny orinasa MUSHROOM
Amin'ny maha-mpamatsy matihanina ny vokatra MUSHROOM & Truffles, ho an'ny mpanjifa maneran-tany, dia any Shanghai, Shina izahay (ny foibe dia eo amin'ny 25 minitra miala amin'ny seranam-piaramanidina PVG);Ny vokatray dia ahitana: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake,..., ary karazana holatra maro: Truffles, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle sns.;Fresh, maina, IQF, Freeze maina misy.Izahay koa dia manana Mushroom Spawn (logs), mamatsy tsy tapaka isan-taona!
Nanana traikefa nandritra ny 11 taona izahay tamin'ny fanondranana holatra sy truffles, any Eoropa, Amerika, Kanada, Aostralia, Azia Atsimo Atsinanana sns. Ny "Delivering Value" no fototry ny vokatra tsara, fitantanana tsara kokoa ary serivisy vaovao.Ny fahafaham-po sy ny fahombiazan'ny mpanjifa no zavatra voalohany amin'ny fisainan'ny orinasanay!
* Holatra matihanina & Truffles;11 taona traikefa fanondranana;
* Miompana amin'ny sandan'ny mpanjifa
* Fahamarinana, tompon’andraikitra, azo ianteherana
* Misokatra saina sy mifampiresaka tsara;
Aza misalasala mifandray, ho an'ny serivisy matihanina sy manokana: serko.mushroom amin'ny gmail.com;
Professional
Manampahaizana manokana amin'ny fandraharahana holatra isika nanomboka tamin'ny taona 2002, ary ny tombontsoantsika dia ny fahafahantsika mamatsy ireo karazana holatra voavoly FRESH rehetra sy holatra (vaovao, mangatsiaka ary maina).
Tsara kalitao
Manizingizina hatrany izahay amin'ny fanomezana ny kalitao tsara indrindra amin'ny vokatra sy serivisy.
Mora miasa
Ny fifandraisana tsara, ny fahatsapana ara-barotra miompana amin'ny tsena ary ny fifankahazoana dia manamora ny fifampiresahana sy ny fiaraha-miasa.
Tompon’andraikitra sy azo ianteherana
Tompon'andraikitra amin'ny mpanjifantsika isika, ary koa amin'ny mpiasa sy mpamatsy, izay mahatonga antsika ho mpamatsy, mpampiasa ary mpivarotra azo itokisana.
Transport
Mba hitazonana ny vokatra vaovao dia alefanay amin'ny sidina mivantana ny ankamaroany.
Ho tonga haingana any amin'ny seranana alehany izy ireo.Ho an'ny vokatra sasany,
toy ny shimeji, enoki, shiitake, holatra eryngii ary holatra maina,
maharitra ela izy ireo, ka azo alefa an-dranomasina.
Varotra ambongadiny / antsinjarany
Tsena / Supermarket
